La idea de este blog es la de recopilar recetas de cocina caseras y originales que todo el mundo tenemos. No dejemos que esas recetas de mama o de la abuela se pierdan en el olvido. Vamos a cocinar y a compartir las recetas !!
martes, 10 de enero de 2012
Ensalada de garbanzos
Ingredientes
Para 4 personas
1 Bote de garbanzos cocidos
1 Huevo
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 cebolla
1 Tomate
Preparación
La preparacion de esta receta es muy sencilla y rapida de hacer.
Se cortan los pimientos, la cebolla y el tomate en cuadrados pequeños y se añaden junto con los garbanzos y el huevo cocido troceado en una ensaladera.
Por otro lado preparamos una salsa vinagreta y rociamos la ensalada.
Fresca, rapida, sana y riquisima
Agradecemos esta receta a Lorena.
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